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WORKSTATION PER COCKTAIL – CM. 150XP70xh107 – ART. WS150

 1.700,00

Art. WS150:
workstation per cocktail in acciaio inox di  cm.150xp70 + tasca cm.13,  piedini regolabili, lavello cm23x33xh18, miscelatore a leva lunga, n° 2 bacinelle per ghiaccio da 1/2 di cm.24x30xh15 + n° 5 vaschette da 1/9 di cm.10,5×17,5 per ingredienti + tasca portabottiglie estraibile + elemento estraibile per frullatore + antine scorrevoli
Altezza totale da pavimento cm.90 + alzatina di cm.18.
Profondità compreso tasca portabottiglie cm.83.

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OPTIONAL: art. SCIA

A richiesta è possibile installare nel banco cocktail lo Sciacqua bicchieri in acciaio inox da incasso, cm.17,5×16,2xh7, al prezzo di €.250+iva

Lo sapevi che la prima cocktail professionale è stata realizzata da noi nel 1980. Il banco professionale per la preparazione delle bevande è nato a Torino. Oggi sono presenti in tantissimi bar e locali in europa e nel mondo. Banco di lavoro indispensabile per la preparazione dei cocktail. Una postazione per barman deve essere attrezzata con portabottiglie, vasche per il ghiaccio, vaschette per i vari tipi di frutta.  Per realizzare  un buon long drink serve una postazione che velocizzi il lavoro per dare un servizio alla massima espressione.
La stazione per la preparazione dei cocktail è uno strumento assolutamente necessario per un bartender del nostro tempo. Scegli quello meglio adatto alle Tue esigenze e acquista da chi può davvero garantirti un prodotto di qualità, un banco professionale che sarà per te una vera macchina per lavorare bene e ottimizzare i tempi.
Lo speed rack è il vano per alloggiare le bottiglie che il barman utilizza più frequentemente.  Il bartender contemporaneo sa che non basta essere solo  bravi a miscelare i liquori, ma, occorre un valido banco di lavoro per esprimere la propria bravura con professionalità. Ogni vero professionista utilizza strumenti professionali. La cocktail station è indispensabile per un vero barman.
I banchi per la preparazione dei cocktail è necessario che siano in acciaio inox, l’acciaio garantisce  totale igiene e durata nel tempo, facile da pulire. Fai una scelta corretta e un investimento sicuro.
prezzo work station per cocktail, prezzi station barman, stazione di servizio per barman, workstation cocktail, banco di servizio aperitivi, banco barman, spediamo in ogni luogo d’europa. italia, francia, svizzera, portogallo, romania, spagna, roma, palermo, napoli, pescara, messina, catania, asti, cuneo, liguria, veneto, lazio, trentino alto adice, triveneto, sardegna, calabria, sicilia, puglia, umbria, toscana, piemonte

 

Descrizione
Art. WS150:
workstation per cocktail in acciaio inox di  cm.150xp70 + tasca cm.13,  piedini regolabili, lavello cm23x33xh18, miscelatore a leva lunga, n° 2 bacinelle per ghiaccio da 1/2 di cm.24x30xh15 + n° 5 vaschette da 1/9 di cm.10,5×17,5 per ingredienti + tasca portabottiglie estraibile + elemento estraibile per frullatore + antine scorrevoli
Altezza totale da pavimento cm.90 + alzatina di cm.18.
Profondità compreso tasca portabottiglie cm.83.

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OPTIONAL: art. SCIA

A richiesta è possibile installare nel banco cocktail lo Sciacqua bicchieri in acciaio inox da incasso, cm.17,5×16,2xh7, al prezzo di €.250+iva

Intervista al “vecchio barman” che negli anni 80 preparava i migliori cocktails.

Giorgio Madeo, Il famoso barman degli anni 80 ci racconta la sua Milano da bere, con un pizzico di nostalgia e tanta foglia di preparare ancora spettacolari cocktail.
“oggi, non esiste più la Milano da bere, molte cose sono cambiate, la crisi degli ultimi anni ha creato povertà e abbassato l’entusiasmo delle persone.
Ai miei tempi si viveva come se la vita non dovesse mai finire, si rideva e si beveva in allegria, nel mio locale sono passati grandi artisti, grandi politici e gente qualunque per bere un cocktail e rigenerarsi. La notte nessuno voleva andare a dormire, eravamo come una grande famiglia,  vedersi ogni sera era davvero un vero piacere.
I cocktail che preparavo erano ben miscelati con succo di frutta esotica, poco alcool e molto ghiaccio, la gente beveva volentieri senza sballare.
Ricordo la mia prima cocktail station professionale fatta costruire su mio disegno dalla Renato Russo di Torino, con quella meravigliosa stazione di lavoro potevo preparare i miei long drink velocemente e servire molte persone in poco tempo.
Successivamente modelli simili al mio banco cocktail sono stati forniti in tutta Europa nei locali di tendenza. Pensi che Renato Russo mi ha inviato personalmente una lettera con la quale mi ringraziava per aver contribuito  a migliorare la produzione dei banchi per cocktail. Altri tempi, altra gente, ricordi bellissimi…..”

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